VIA EUGENIO BRIZI 4 - MILANO -
Carismatica e dalla personalità riconoscibile: il concept che guarda alla cucina come un’avventura introspettiva tra gusto e odori. Il cibo come esperienza, una visione che nasce tra l’esaltazione delle papille gustative e la sperimentazione estetica. Un equilibrio perfetto che trova la sua massima espressione nell’utilizzo di materie prime pregiate. Ed ecco che un vitel tonné si compone di cromie e pennellate, un quadro aromatico che ricorda i sapori di un tempo e li interpreta con la frenesia contemporanea.
GLI AMBIENTI
PER OGNI ESIGENZA
IL BISTROT
PIANO TERRA
Carismatica e dalla personalità riconoscibile: il concept che guarda alla cucina come un’avventura introspettiva tra gusto e odori. Il cibo come esperienza, una visione che nasce tra l’esaltazione delle papille gustative e la sperimentazione estetica. Un equilibrio perfetto che trova la sua massima espressione nell’utilizzo di materie prime pregiate. Ed ecco che un vitel tonné si compone di cromie e pennellate, un quadro aromatico che ricorda i sapori di un tempo e li interpreta con la frenesia contemporanea.
L’ATELIER
PIANO TERRA
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SALA MEETING
PRIMO PIANO
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IL DEHORE
PIANO TERRA
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